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Receta de Arepa Pelúa

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La arepa es la reina de la gastronomía venezolana y sus múltiples rellenos hacen difícil escoger cual comer. En esta oportunidad te mostramos unos de los rellenos más populares que puede perfectamente funcionar de desayuno, almuerzo o cena y con los que puedes comer la arepa: la carne mechada y queso amarillo.

Preparación: 5 minutos
Cantidad: 4 Porciones
Dificultad: Bajo

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Ingredientes para la receta de Arepa Pelúa:

Preparación de la receta de Arepa Pelúa:

  1. Abrir las áreas de forma longitudinal
  2. Untar de mantequilla la parte interna de la arepa
  3. Rellenar con una cucharada de carne mechada y una cucharada de queso amarillo.
  4. Servir envuelta en servilleta.

Curiosidades:

  1. No desea demasiada grasa, puede obviar el untar de mantequilla a la arepa
  2. Puede hacer el mismo procedimiento con las arepas peladas
  3. Se puede acompañar con una deliciosa salsa de ajo, para mejorar la experiencia.

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