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Receta de Arroz blanco

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El arroz es un acompañante ideal para los guisos venezolanos, tanto que es uno de los integrantes en nuestro plato nacional, el Pabellón criollo. En las mesas venezolanas nunca falla y tiene una versatilidad que va desde los postres hasta las ensaladas.

Preparación: 1 minutos
Cocción: 19 minutos
Cantidad: 4 Porciones
Dificultad: Bajo

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Ingredientes para la receta de Arroz blanco:

  • 1 taza de arroz blanco
  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharadita de sal

Preparación de la receta de Arroz blanco:

  1. Verter en una olla la taza de arroz con el agua y la sal
  2. Esperar 15 minutos y cuando haya hoyos de agua remover un poco y apagar el fuego
  3. Dejar sobre la estufa caliente y tapado el arroz para que termine la cocción.

Curiosidades:

  1. Hay quienes sofríen en aceite el arroz seco, pero no es necesario.
  2. Muchos versiones no le agregan agua sino caldo de pollo o verduras para saborizar o media cebolla, ajo o algún aliño para darle un giro de sabor.

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