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Receta de Caipirinha con Ron (Caipirisima)

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La Caipirinha es una bebida tradicional de Brasil, que ha generado distintas versiones en el resto de América latina y otras regiones del mundo. A continuación te mostramos una de estas variantes para disfrutar con amigo: La Caipirissima. La Cachaza, que es una especie de aguardiente, se sustituye por ron. Es muy fácil de preparar y muy deliciosa.

Preparación: 10 minutos
Cantidad: 1 Vaso
Dificultad: Bajo

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Ingredientes para la receta de Caipirinha con Ron (Caipirisima):

  • 100 ml de ron
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • Jugo de 2 limones
  • 1 limón entero
  • Hielo triturado al gusto

Preparación de la receta de Caipirinha con Ron (Caipirisima):

  1. Rellenar el fondo del vaso con un poco de hielo triturado.
  2. Agregar el ron y el jugo de limón.
  3. Añadir las tres cucharadas de azúcar morena y remover, hasta que se haya disuelto bien.
  4. Trocear el último limón y ponerla en el vaso, en trocitos bien pequeños, junto con otro poquito de hielo escarchado.
  5. Servir y disfrutar.

Curiosidades:

  1. Se puede complementar el dulzor de esta bebida usando miel.
  2. Existe otras variantes en donde el ron se reemplaza por Saque japonés, Vino tinto, Vodka, y con licores más regionales como el Singani, licor boliviano, el Beirao, otro licor brasilero, etc. 
  3. El jugo de lima se puede sustituir por jugo de parchita, fresa, mango, y se puede endulzar utilizando granadina.

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