Saltar al contenido

Receta de Ensalada verde con vinagreta de fresas

ensalada-verde-con-vinagreta-de-fresa
Preparación: 10 minutos
Cocción: 20 minutos
Cantidad: 2 Personas
Dificultad: Bajo

También te sugerimos ver
la receta de chivo en coco

Ingredientes para la receta de Ensalada verde con vinagreta de fresas:

  • ½ lechuga
  • 1 paquete de Brotes de espinaca
  • 1 paquete de tomates cherry
  • ½ cebolla morada
  • 1 trozo de Pimiento (rojo, verde o amarillo)
  • 1 pepino
  • 200 g de aceitunas verdes
  • 150 g de queso de cabra
  • Vinagreta de fresa 
  • 1 pizca de Sal y Pimienta

Preparación de la receta de Ensalada verde con vinagreta de fresas:

  1. Lavar muy bien toda la verdura, recuerda que es importante desinfectar todo lo que vayamos a comer, sobre todo si trata de verduras y hortalizas.
  2. Ubicar un recipiente profundo o una ensaladera, para luego trocear con las manos la lechuga y los brotes de espinacas. Parte estas hojas en trozos pequeños para que a la hora de servir y comer sea todo mucho más fácil.
  3. Cortar los tomates por la mitad y colócalos en la ensaladera.
  4. Picar las verduras que quedan, la cebolla en aros finos, el pimiento en juliana y el pepino en rodajas sin pelar. 
  5. Agrega todo en la ensaladera.
  6. Cortar las aceitunas y corta el queso de cabra en cubos
  7. Añadir la vinagreta en la ensaladera y mezcla todo, rectificar sal y pimienta al gusto

Curiosidades:

  1. Puedes disfrutar esta preparación con pollo o pescado.

Coméntanos que te pareció esta Receta:

¡Valora esta receta!

(2 votos, promedio: 0,00 de 5)
Cargando…