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Receta de Galletas de naranja

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Las galletas siempre son una merienda genial y esta vez las aromatizamos con la refrescante naranja. Así que, disfruta esta receta sencilla con tu familia como merienda o en tus reuniones

Preparación: 20 minutos
Cocción: 10 minutos
Cantidad: 15 Unidades
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Galletas de naranja:

  • 130 g de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • la ralladura de 1 naranja
  • ¼ de taza de licor de naranja
  • 2 yemas de huevo
  • 1 taza de harina de maíz
  • 1 y ½  tazas de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear

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Preparación de la receta de Galletas de naranja:

  1. Precalentar el horno a 325º F / 160º C. 
  2. Preparar una bandeja para hornear con mantequilla o con una alfombra siliconada. 
  3. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa. 
  4. Añadir la ralladura de naranja, el licor y las yemas de huevo. 
  5. Reducir la velocidad e incorpora poco a poco la harina de maíz y la harina de trigo y el polvo para hornear. 
  6. Forma un rollo, envuélvelo en papel encerado y mételo en la nevera durante 10 minutos para que la masa adquiera firmeza. 
  7. Corta las rebanadas con un cuchillo bien afilado para formar las galletas y colócalas sobre la bandeja para hornear. 
  8. Hornea durante aproximadamente 10 minutos o hasta estén doradas.

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