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Receta Venezolana

Receta de Jugo de Lechosa con Parchita

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La lechosa y la parchita son frutas del trópico, muy comunes y con mucho valor nutricional. Te presentamos una combinación deliciosa en la recta de Jugo de Lechosa con Parchita, excelente para acompañar las comidas, muy fácil de hacer y te proporciona nutrientes indispensables.

Preparación: 10 minutos
Cantidad: 2 Vasos
Dificultad: Bajo

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Ingredientes para la receta de Jugo de Lechosa con Parchita:

  • 1 taza de lechosa cortada en trozos
  • ½ taza de pulpa de Parchita
  • ½ taza de agua
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 tazas de hielo picado

Preparación de la receta de Jugo de Lechosa con Parchita:

  1. Poner en la licuadora la parchita y batir a velocidad media por 2 minutos.
  2. Pasar por el colador el jugo de parchita para retirarles las semillas.
  3. Enjuagar el vaso de la licuadora para retirar los restos de semilla que se hayan quedado.
  4. Colocar el jugo de la parchita en el vaso de la licuadora; agregar la lechosa y el azúcar.
  5. Batir a velocidad media hasta que se integren las frutas, unos 2 minutos.
  6. Bajar la velocidad de la licuadora y agregar poco a poco el agua, seguir batiendo por 3 minutos más.
  7. Agregar el hielo picado y batir a velocidad alta por un minuto. Rectificar el dulzor.
  8. Servir y disfrutar.

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