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Receta de Miel de Dátil

Receta venezolana te explica cómo elaborar una sana y deliciosa Miel de Dátiles, perfecta para endulzar postres, elaborar barras energéticas o comerla untada en pan. Fácil y rápida de hacer, y dura bastante tiempo refrigerada

Preparación: 10 minutos
Cantidad: 120 Ml
Dificultad: Bajo

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Ingredientes para la receta de Miel de Dátil:

  • ½ taza de dátiles sin hueso
  • 1 taza agua hirviendo
  • 1 cucharadita de vainilla

Preparación de la receta de Miel de Dátil:

  1. Deshuesar los dátiles y colocarlos en un recipiente.
  2. Agregar el agua hirviendo.
  3. Deja reposar por 1 hora para que se suavicen.
  4. Pasar el agua y dátiles al vaso de la licuadora y licuar a velocidad media hasta que no queden grumos y tenga una consistencia muy tersa.
  5. Guardar en el refrigerador en un recipiente con tapa hermética y consumir en las siguientes 2 semanas.

Curiosidades:

  1. Puede durar más de 2 semanas en la nevera.
  2. Puede añadir más líquido (agua o vainilla) si lo desea más liviano.
  3. Puede agregar una pizca de sal de mar para resaltar el sabor dulce.

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