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Receta de Pastel de atún (sin papa y sin plátano)

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El atún es usado para recetas saludables y con poca grasa, hoy te traemos este plato fácil de hacer para disfrutar con tu familia y amigos. Lo puedes servir en desayunos, almuerzos o cenas pues su ligereza y versatilidad permite que sea oportuno en cualquier momento.

Preparación: 7 minutos
Cocción: 20 minutos
Cantidad: 4 Personas
Dificultad: Bajo

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Ingredientes para la receta de Pastel de atún (sin papa y sin plátano):

  • 250 g de atún de lata
  • 1 cebolla mediana
  • 1 pimentón mediano
  • ½  tallo de cebollín
  • 3 cucharadas de cilantro picado
  • 2 dientes de ajo rallados.
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 Pizca Sal
  • 1 Pizca Pimienta
  • 100 g de queso mozarella rallado
  • 100 g  de queso edam rallado

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Preparación de la receta de Pastel de atún (sin papa y sin plátano):

  1. precalentar el horno a 170°
  2. Escurrir el atún de la lata y reservar
  3. picar la cebolla, el pimentón y el cebollín en cubos pequeños
  4. Calentar el sarten y verter el aceite de oliva
  5. Sofreír la cebolla, el pimentón, el cebollín y el ajo, para luego añadir el atún previamente escurrido
  6. Salpimentar al gusto y cocinar por 5 minutos
  7. Mezclar los quesos en un recipiente aparte
  8. Añadir en un recipiente para horno la mezcla del atún, luego una capa fina de queso rallado, culminando con el queso en la capa superior
  9. Hornear hasta que el queso gratine

Curiosidades:

  1. Puedes acompañar o complementar con plátano frito  y decorar el plato con melao de papelón

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