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Receta Venezolana

Receta de Pastelito de hojaldre con jamón y queso crema

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La Masa de Hojaldre, puede ser la base ideal para desayuno y en esta oportunidad te presentamos unos pastelitos muy sencillos con jamón y queso crema. Son una delicia de receta que puedes desayunar o merendar con ellos. Disfrutalos en casa y comentanos qué te parece.

Preparación: 20 minutos
Cocción: 25 minutos
Cantidad: 6 Pastelitos
Dificultad: Bajo

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Ingredientes para la receta de Pastelito de hojaldre con jamón y queso crema:

  • 150 g jamón de pavo (6 lonjas)
  • 250 g queso crema
  • ½ kg Masa de Hojaldre
  • 20 g mantequilla

Preparación de la receta de Pastelito de hojaldre con jamón y queso crema:

  1. Precalentar el horno a 180 °C o 350 °F
  2. Colocar el jamón en una bandeja las 6 lonjas de jamón extendidas
  3. Dividir el queso crema en 6 porciones que se colocan sobre el jamón y se envuelven en él como un rollo ancho para luego reservar en la nevera.
  4. Extender la masa de hojaldre y la cortar en seis cuadrados iguales.
  5. Colocar los rollos de jamón y queso crema sobre la masa de hojaldre cerrar uniendo dos extremos, formado un triángulo.
  6. Repetir el procedimiento con todas las partes cortadas.
  7. Colocar los pastelitos en una bandeja sobre una manta plástica para horno o previamente engrasada. 
  8. Derretir la mantequilla cubrimos cada pastelito con ella.
  9. Llevar al horno durante 25 minutos. 
  10. Retirar del horno y dejar reposar por 5 minutos y listo para servir.

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