fbpx Saltar al contenido

Receta de Pico de gallo

pico-de-gallo

El pico de gallo es tradicional de la cocina mexicana y es popular para acompañar con carnes, pollo, tacos y otros aperitivos mexicanos. Es sencillo de hacer, fácil y no requiere de cocción.

Preparación: 10 minutos
Cantidad: 2 Tazas
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Pico de gallo:

  • 1 tomate cortado en cuadros pequeños
  • 1/3 cebolla mediana cortada en cuadros finos y pequeños
  • 1 jalapeño cortado muy finamente
  • El zumo de 1 limón
  • 1/3 de taza de cilantro finamente picado
  • 1 pizca de sal

Preparación de la receta de Pico de gallo:

  1. Colocar el tomate, la cebolla y el jalapeño en un recipiente.
  2. Revolver y agregar el zumo de limón y el cilantro.
  3. Revolver de nuevo con mucho cuidado para que los ingredientes mantengan su textura.
  4. Sazonar con sal y cubrir el recipiente con papel envoplast y refrigerar durante 20 minutos antes de servir.

Curiosidades:

  1. Si es de su preferencia puede cortar todos los ingredientes anticipadamente, reservar en la nevera por separado y mezclar junto con el zumo de limón al momento de servir.

¿Disfrutas de esta Receta?
Recibe en tu correo nuestras DELICIOSAS ediciones especiales 😋


¡Valora esta receta!

(2 votos, promedio: 2,50 de 5)
Cargando...