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Receta de Pudín de Café y Chía

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No puedes dejar de probar este facilísimo Pudín de Café y Chía, perfecto como postre o desayuno. Receta Venezolana te explica los simples pasos para crear esta delicia.

Preparación: 12 horas 5 minutos
Cantidad: 2 Porciones
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Pudín de Café y Chía:

  • 200 ml de leche 
  • 2 cucharaditas de café instantáneo 
  • 3 cucharadas soperas de semillas de chía
  • 2 cucharaditas de papelón rallado
  • unas gotas de aroma de vainilla 
  • ½ cambur y unas avellanas para decorar

Preparación de la receta de Pudín de Café y Chía:

  1. Mezclar la noche anterior en un recipiente todos los ingredientes, excepto el plátano y las nueces.
  2. Combinar bien asegurándose que las semillas de chía están repartidas de manera uniforme. 
  3. Dejar reposar toda la noche en la nevera.
  4. Servir el pudín con trocitos de plátano y las avellanas.

Curiosidades:

  1. Puedes complementar la decoración con frutos secos.
  2. También puede decorar con un merengue o crema batida
  3. Puede usar leche vegana.

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