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Receta de Ricotta aliñada para untar

ricotta-aliñada

Las cremas para untar son una de las opciones más sencillas para compartir en cualquier ocasión y ésta no es la excepción, el queso ricotta aliñado es una rica preparación para acompañar con pan y/o galletas y nunca pasará desapercibida.

Preparación: 10 minutos
Cantidad: 600 Gr
Dificultad: Bajo

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Ingredientes para la receta de Ricotta aliñada para untar:

  • 500 g de queso ricotta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra recién molida
  • 12 g de ajo
  • 150 g de perejil fresco

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Preparación de la receta de Ricotta aliñada para untar:

  1. Colocar el queso ricotta dentro de la licuadora.
  2. Añadir el aceite de oliva, la sal, la pimienta, los ajos pelados y el perejil previamente lavado.
  3. Licuar hasta que todos los ingredientes estén integrados y se forme una pasta.
  4. Servir en un recipiente para untar.

Curiosidades:

  1. Si es de su preferencia puede agregar orégano, albahaca o cualquier hierba de su preferencia a la preparación.
  2. De no poseer licuadora se puede simplemente picar los ingredientes y mezclarlos en un recipiente con un tenedor hasta que estén integrados

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