fbpx Saltar al contenido

Receta de Solomo a la crema con pimienta de cayena

solomo-a-la-crema-con-pimienta-de-cayena

Estas tiras de solomo a la crema con pimienta de cayena son para aquellos que aman el picante y la explosión de sabores en la boca. En receta venezolana no le ponemos límites al paladar así que te mostramos combinaciones que pueden ser deliciosas de probar en casa.

Preparación: 10 minutos
Cocción: 10 minutos
Cantidad: 2 Personas
Dificultad: Bajo

También te sugerimos ver
la receta de fideos de maíz

Ingredientes para la receta de Solomo a la crema con pimienta de cayena:

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 tallo de célery (apio español)
  • 1 zanahoria en bastones
  • ½ pimentón en julianas
  • 4 bistecs de solomo en tiras
  • 1 cucharada de pimienta de cayena
  • ¼ de taza de crema de leche
  • ½ cucharadita de sal

¿Disfrutas de esta Receta?
Recibe en tu correo nuestras DELICIOSAS ediciones especiales 😋


Preparación de la receta de Solomo a la crema con pimienta de cayena:

  1. Calentar una sartén a fuego medio alto y verter la cucharada de aceite de oliva
  2. Agregar el célery, las zanahorias y el pimentón, dejar saltear por 1 minuto
  3. Añadir las tiras de carne y cocinar por 2 minutos.
  4. Esparcir la pimienta de cayena sobre la carne.
  5.  Verter inmediatamente la crema de leche sobre la carne y dejar secar por espacio de 7 minutos.
  6. Retirar del fuego y servir caliente

¡Valora esta receta!

(Ninguna valoración todavía)
Cargando...