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Receta de Tarta de Moras y Chocolate

La mezcla de frutas y chocolates en un clásico de la repostería y por alguna razón combinan a la perfección. Receta Venezolana te explica lo fácil que es preparar una Tarta de Moras y Chocolate para compartir con amigos

Preparación: 1 hora 10 minutos
Cocción: 25 minutos
Cantidad: 8 Porciones
Dificultad: Bajo

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Ingredientes para la receta de Tarta de Moras y Chocolate:

Preparación de la receta de Tarta de Moras y Chocolate:

  1. Precalentar el horno a 180 °C o 350 °F.
  2. Colocar la masa quebrada en un molde redondo para tartas.
  3. Llevar al horno por 10 minutos; sacar del horno y dejar reposar a temperatura ambiente, luego reservar en la nevera.
  4. Poner en una olla a fuego bajo la nata, el azúcar, el chocolate y calentar, hasta que todo se integre, pero sin que hierva. Toma unos 15 minutos.
  5. Retirar del fuego, añadir la mantequilla y mezclar con una espátula.
  6. Verter en el interior del molde con la masa quebrada y alisar la superficie.
  7. Dejar enfriar y meter a la nevera nuevamente por 1 hora.
  8. Decorar con moras por encima cuando ya esté bien fría.
  9. Servir y disfrutar.

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