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Receta de Torta de Dona Gigante

Torta-de-Dona-Gigante

Receta Venezolana te trae esta receta facilita para preparar una Torta de Dona Gigante para compartir en celebraciones o como merienda para los más pequeños. Es muy fácil de hacer y decorar, y puedes combinar los colores y texturas de tu preferencia en la cobertura.

Preparación: 15 minutos
Cocción: 40 minutos
Cantidad: 8 Porciones
Dificultad: Bajo

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Ingredientes para la receta de Torta de Dona Gigante:

Para el bizcocho

  • 1 cucharada de Mantequilla
  • 1 taza de Harina
  • 2 tazas de leche
  • 3 huevos
  • ½ taza de Aceite

Para el glaseado

  • 2 tazas de azúcar glas
  • ¼ de taza de zumo de limón
  • Colorante vegetal del tono de su preferencia
  • ¼ de taza de chispa de color o de chocolate

Preparación de la receta de Torta de Dona Gigante:

  1. Precalentar el horno a 180 °C o 350 °F.
  2. Engrasar dos moldes para dona grande y enharinar.
  3. Mezclar en un recipiente la harina y verter la leche; mezclar con un batidor hasta integrar.
  4. Agregar el aceite y seguir mezclando.
  5. Añadir los huevos y batir hasta que la mezcla no tenga grumos.
  6. Vaciar la preparación en los dos moldes.
  7. Hornear por 40 minutos.
  8. Sacar de los moldes, dejar enfriar y cortar la superficie expuesta para aplanarla.
  9. Colocar una bizcocho encima del otro, uniendo los bordes cortados, para darle la forma de dona.
  10. Mezclar el azúcar glas con el limón y pintar con 4 gotas del colorante elegido.
  11. Bañar la dona con el glaseado y decorar con las chispas. 
  12. Dejar enfriar en la nevera por media hora
  13. Servir y disfrutar.

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